La culture du maïs est grande consommatrice d’eau / BALIVERNE #10

En France, la culture du maïs est souvent stigmatisée par les écologistes, l’associant systématiquement à l’irrigation et donc à un usage massif d’eau.

    

Or pour produire 1kg de maïs on a seulement besoin de 454 L d’eau et 238 L pour du maïs fourrage. Ce qui fait du maïs l’une des plantes les plus économes en eau. A comparer avec les 590 L d’eau indispensables pour le blé, les 900L pour le soja et entre 1600L et 5000L d’eau pour riz !

À lire aussi : « Pour produire, il faut de l’eau », note Éric Frétillère, président d’Irrigants de France

La quantité des surfaces irriguée baisse en France

De plus, partout dans le monde la culture du maïs est largement pratiquée sans avoir recours à l’irrigation. En France par exemple seulement 1/4 des 3 millions d’hectares du maïs cultivé ont recours à l’irrigation.

Enfin alors que les rendements continuent de progresser les surfaces de maïs irriguées ont baissé de 22% en une dizaine d’années grâce à des techniques d’arrosage de plus en plus performantes et à la sélection variétale.

Bref ! Le maïs est bel et bien l’une des plantes les moins gourmande en eau.

Derniers articles

condamnation arboriculteur

Justice : la scandaleuse condamnation d’un arboriculteur

L'enquête de la journaliste du Point Géraldine Wœssner sur un arboriculteur-pomiculteur de l'Isère, condamné pour avoir répandu un produit phytopharmaceutique dans ses champs de...
TourTournesol Anses VrTH importation Ukraine

Le communiqué de presse de l’Anses sur les VrTH sème la confusion

Qui veut noyer son chien l’accuse de la rage. On a pu le vérifier une fois de plus après le communiqué de presse de...
Aymaric Caron Nupes legistive 2022 C a vous

Aymeric Caron : l’aile antispéciste et malthusienne de la Nupes

Pour les législatives 2022, l’alliance avec le parti antispéciste d’Aymeric Caron confirme que LFI n’hésite pas à courtiser l’aile la plus radicale de l’écologisme Le...
jean luc melanchon marche contre monsanto

Mélenchon en « Ecolo Maximo » à la Marche contre Monsanto-Bayer

À l’occasion de la 10e édition de la Marche contre Monsanto-Bayer et l’agrochimie, Mélenchon s’est revendiqué des théories complotistes loufoques de la militante indienne...
gil riviere wekstein edito A&E

Gouvernement Borne : à boire et à manger !

La nomination d’Élisabeth Borne en tant que cheffe du gouvernement est-elle une bonne chose pour le monde agricole ? S’il est encore trop tôt...

Dans la même rubrique

L’agribashing n’existe pas / Baliverne #23

L'agribashing n'existe pas / Baliverne #23, une nouvelle vidéo d'Agriculture et Environnement. A l'instar du militant anti-pesticide François Veillerette, la plupart des écologistes réfutent...