Intervention de Gil Rivière-Wekstein dans le dossier « le bio en question » du magazine Globalmag d'Arte.

écouter et voir 26 | 09 | 2011

Intervention de Gil Rivière-Wekstein dans le dossier « le bio en question » du magazine Globalmag d’Arte.

Le bio est entré dans l’ère du soupçon. Après le scandale sanitaire de la bactérie E-coli en Allemagne, Global a décidé de mener l’enquête. On pensait que l’agriculture bio était synonyme de bonne santé, mais elle est aussi plus sensible au risque microbien. Et pas toujours idéale pour l’environnement.

Le dossier « le bio en question ».


Gil Rivière-Wekstein dans Globalmag par AEGRW

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