Frédéric Denhez est plutôt multifonctions. A la fois chroniqueur pour France Inter et Ushuaïa TV, journaliste et conférencier, écrivain et animateur, cet ingénieur de l’environnement est aussi militant écologiste dans l’âme. Il s’est donc intéressé […]
C’est un fait incontestable, l’agriculture biologique a plus que jamais le vent en poupe. Avec un chiffre d’affaires qui atteint 8,2 milliards d’euros de ventes en 2017, l’or vert du bio suscite un intérêt grandissant […]
Le silence assourdissant des associations anti-pesticides comme celui de certains journalistes concernant la réévaluation par l’Union européenne de l’un des pesticides très largement utilisés par les producteurs de denrées alimentaires bio, à savoir les formulations […]
Après avoir obtenu les interdictions des pesticides dans les espaces publics en 2017, et pour les particuliers en 2019, les associations écologistes poursuivent leur campagne anxiogène pour désormais exiger l’interdiction de tous les produits phytosanitaires […]
A l’instar des « marronniers » médiatiques sur le marché de l’immobilier, le palmarès des meilleures écoles ou le classement des pires hôpitaux, les prétendus bénéfices pour la santé des produits issus de l’agriculture biologique […]
Dans son ouvrage Les dessous de l’alimentation bio (Editions La Mer Salée), Claude Gruffat, le patron de Biocoop, une coopérative dont le chiffre d’affaires devrait dépasser le milliard d’euros cette année, défend l’agriculture biologique. Ou du moins sa vision d’une […]
Comment aider et encourager l’agriculture bio en France ? C’est toute la question de fond. Comment aider, encourager l’agriculture bio en France ? C’est toute la question de fond posée à Gil Rivière-Wekstein sur RMC par Jean-Jacques […]
Lors d’une réunion tenue le 9 juin dernier, les principaux acteurs de la filière bio française – APCA, Coop de France, Fnab, Synabio et Cebio – ont dénoncé le projet de révision du règlement bio […]
Les chiffres de l’Agence Bio concernant les surfaces de vergers bio sont-ils surévalués ? C’est ce que suggère une étude détaillée de leurs données. {« Le bio connaît un essor sans précédent »} : tel […]
Le lancement d’un premier pain à base de tritordeum par les Établissements Moulin, spécialistes des « pains biologiques aux saveurs authentiques », n’a pas vraiment fait sensation. Pourtant, que de belles promesses à en croire le site […]
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