« Malgré un repli, estimé à environ 35 millions de tonnes par rapport à la campagne 2008-2009, la production mondiale de blé pour la campagne 2009-10 pourrait être la deuxième meilleure récolte de tous les temps Lire+
Depuis la multiplication des campagnes contre l’alcool, le vin a subi une chute de consommation spectaculaire. Pourtant, il est aujourd’hui établi qu’une consommation modérée diminue les risques de maladies cardiovasculaires, neurodégénératives et de certains cancers. Lire+
L’économiste-écologiste Jeremy Rifkin profite de la fièvre verte qui s’est emparée de l’Europe pour influencer la destinée de l’ancien continent. Les responsables qui acceptent volontiers les conseils de cet « expert » américain sont nombreux Lire+
Les émeutes de la faim qui sévissent en Haïti, en Egypte, au Cameroun, en Bolivie, au Mexique, en Indonésie, au Bangladesh et ailleurs illustrent le tragique manque de prospective de nos élites économiques, qui ont Lire+
Initié en 1986, le plan danois avait pour objectif de diminuer de 50 % l’usage des pesticides en dix ans. Au-delà du simple aspect quantitatif, Ce nouvel article sur les pesticides et le modèle danois Lire+
A la veille du débat sur les OGM, le reportage Le monde selon Monsanto a été présenté à l’Assemblée nationale devant quelques parlementaires convaincus. Il était jugé bien trop militant par les autres. «Vous n’avez Lire+
La hausse du prix des denrées alimentaires de 2008 n’a pas surpris la rédaction d’ a&e. Son article Bilan sur la récolte 2004, une année officiellement “exeptionnelle” publié en décembre 2004 alertait déjà sur la Lire+
Régulièrement présenté comme un modèle idéal en matière d’agriculture, le Danemark a réussi à diminuer de plus de 50 % son utilisation de produits phytosanitaires. Pourtant, une analyse rigoureuse de ce cas européen révèle une Lire+
La question de la sécurité alimentaire semblant être au menu du président de la République, il n’aurait pas été inutile que l’Elysée missionne l’un de ses experts agricoles à l’atelier-débat consacré à la production des Lire+
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