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Edito

L’année 1 de l’ère Macron

Emmanuel Macron promet un vaste plan Marshall pour l’agriculture de 5 millions d’euros afin de moderniser l’outil de production. Il souhaite une agriculture à la fois productive et écologiquement responsable. […]

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Agriculture bio

Retour sur le saumon bio

« Saumon : carton rouge pour le bio », titre 60 millions de consommateurs en couverture de son numéro de décembre. À en croire le mensuel, tout ne serait pas bon dans le saumon bio. Sylvie Metzelard, sa […]