Entretien avec Daniel Peyraube, président de AGPM

Je pense que les enjeux des prochaines années vont être déterminés sur l’axe de production. On a une plante qui a les talents pour émettre de l’oxygène et capter le carbone. Cela s’inscrit pleinement dans l’objectif que peut avoir ce gouvernement, par rapport au carbone et au réchauffement climatique, par rapport aussi aux ressources en eau qui est un élément déterminant. Tout ça pour produire plus et mieux. 

Nous attendons des éléments sur l’innovation variétale, les nouvelles techniques, pour être plus écologique en terme agronomique et en terme environnemental, pour être plus performant pour avoir des rendements plus élevés. Je crois que dans la période d’incertitude où nous nous trouvons suite à cette crise ukrainienne et russe, le prochain gouvernement ne pourra pas faire autrement que de s’inscrire dans cette dynamique. 

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