Médias
Qualité nutritive : aux sources d’un mythe
A&E revient sur l’origine de la fake news sur la qualité nutritive des fruits et légumes dont la teneur en vitamines et minéraux serait plus faible […]
fruits et légumes
Fruits et légumes
La valeur nutritive des fruits et légumes a diminué depuis les années 50 / baliverne #22
À l’occasion de la semaine du goût, Agriculture et Environnement revient sur une fakenews largement répandue : la valeur nutritive des fruits et légumes aurait diminué depuis les années 50. En 2015, la revue écologiste […]
Fruits et légumes
Pourquoi les pommes polonaises envahissent le marché français
« Rien ne va plus dans les vergers français ! » C’est le cri d’alarme lancé par le président de l’association nationale Pommes Poires (ANPP), Daniel Sauvaitre, en visite à Rungis, où il découvre des […]
Edito
Interfel privée de classe dans les écoles publiques
Alors que le ministère de l’Agriculture souhaite promouvoir une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire riche en fruits et en légumes frais, le tribunal administratif de Paris vient de refuser d’accorder à Interfel, l’interprofession des fruits […]
Trêve de balivernes
La grande distribution innove avec des fruits et légumes sans pesticides / Baliverne#14
Suite aux multiples campagnes anxiogènes sur les pesticides, certaines enseignes de la grande distribution se sont lancées dans des gammes de produits estampillés « sans pesticides ». […]
Fruits et légumes
Victoire juridique pour l’ANPP : un pommiculteur relaxé
Par une décision en date du 6 janvier 2017, le tribunal correctionnel du Mans a prononcé la nullité des poursuites contre un arboriculteur. Conséquence logique de l’illégalité de l’arrêté du 12 septembre 2006 […]
Biotechnologie
CRISPR/Cas9 au service des concombres
La technique révolutionnaire baptisée CRISPR/Cas9 vient de frapper à nouveau. Cette fois-ci, le but était d’obtenir un concombre résistant à non moins de trois potyvirus : le virus du jaunissement des nervures du concombre, le virus […]
Fruits et légumes
Victoire de l’ANPP au Conseil d’État
Saisi par l’Association nationale pommes poires (ANPP), le Conseil d’État a finalement estimé que l’arrêté du 12 septembre 2006 relatif à la mise sur le marché et à l’utilisation des produits phytosanitaires a été pris […]
Edito
Abeilles : Le Foll m’a tuer
« Peu de soleil et trop de mouches. La cerise française n’a pas survécu à ce cocktail qui a fait chuter sa production de 16 % », note Le Parisien dans son édition du 20 août dernier. Ce […]
Fruits et légumes
La bonne blague des fraises sans pesticides de Carrefour
Surfer sur la grande vague de la phobie antipesticides qui secoue notre pays : tel est le choix assumé par Carrefour, avec sa toute dernière campagne de promotion de fraises « sans pesticides de synthèse » lancée le […]
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