WeFarmUp vient de remporter la 12ème édition de la BFM Académie. Première start-up agricole française, elle souhaite restaurer la compétitivité des exploitants agricoles en créant une rupture dans les pratiques des agriculteurs. Explications de Jean-Paul Hébrard, […]
Suite à l’appel des prix Nobel contre les campagnes de Greenpeace qui s’opposent aux OGM, et plus particulièrement au riz doré, Gil Rivière-Wekstein est l’invité de Jean-Michel Aphatie sur Europe1 dans l’émission Europe Midi. […]
Selon le patron de la FNSEA, Xavier Beulin, l’agriculture française aurait besoin d’une injection de trois milliards d’euros sur trois ans pour retrouver « la compétitivité perdue » face à ses voisins européens. Il ne s’agit pas […]
La nouvelle version du Plan Écophyto diffère de la précédente par la mise en place des certificats d’économie de produits phytosanitaires, dont la réduction de 20 % d’ici à cinq ans devient une obligation pour les […]
Alors que la FNSEA dénonçait l’excès de réglementation dont la profession fait l’objet à travers une manifestation organisée le 24 juin, la guerre de sape contre les produits phytosanitaires est encore montée d’un cran. En […]
À sa sortie du tribunal correctionnel de Dijon, le 24 février 2014, Emmanuel Giboulot (viticulteur bio) crie victoire. Alors qu’un arrêté préfectoral l’obligeait à traiter ses 11 hectares de chardonnay et de pinot noir contre […]
Risposte de la filière viande L’élevage moderne maltraite-t-il les animaux ? La viande est-elle mauvaise pour la santé? Les producteurs de viande détruisent-ils la planète? Autant de questions qui ont été transformées en accusations par […]
Dominique Bourg n’est sûrement pas la personnalité la plus connue du monde agricole. En dehors d’un rapide passage aux Septièmes rencontres de l’association Farre, en janvier 2004, le philosophe français spécialisé dans le développement durable […]
Entretien avec le Dr Catherine Thillier-Gasc, consultante en nutrition et ex-attachée d’explorations fonctionnelles digestives du CHU de Tours. Quelles sont les principales contributions nutritionnelles de la viande ? Les viandes et les abats représentent les catégories […]
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