L’apparition récente d’une nouvelle crise de fièvre catarrhale ovine a fait l’objet d’un faux débat sur ses origines. Explications. Fièvre catarrhale ovine (FCO) oblige, la préfecture de Corse a tenu le 11 septembre dernier une […]
Dans un avis publié le 30 avril 2013, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) se montre hésitante quant à l’exemption du dépistage de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) à […]
Consultant scientifique européen, le Dr Jean-Louis Thillier précise les conditions nécessaires à la réintroduction des « nouvelles farines animales » hautement sécurisées, également appelées protéines animales transformées (PAT). Le 14 février 2013, en pleine affaire […]
L’interdiction abusive de la commercialisation du ris de veau, effective entre novembre 2000 et octobre 2002, témoigne des limites de l’application du principe de précaution. 10 millions d’euros : c’est le montant que pourrait atteindre, […]
Suite à sa condamnation par la cour d’appel d’Orléans le 27 mars 2008, Philippe Desbrosses s’est pourvu en cassation afin de se soustraire au remboursement des 233.000 euros que lui réclame la coopérative Agralys (voir […]
La deuxième partie de cet article est publié dans le numéro 61 de la revue a&e – juillet/aout 2008 Surnommé le « pape de l’écologie » par le célèbre écolo-botaniste Jean-Marie Pelt, Edouard (« Teddy […]
La Suisse se prépare sereinement à réintroduire les farines animales, comme vient de le révéler le quotidien genevois Le Temps, dans son édition du 5 mai 2008. Selon Cathy Maret, porte-parole de l’Office vétérinaire fédéral […]
Pour la deuxième fois dans l’affaire de la vache folle, l’Etat français a été condamné pour avoir utilisé le principe de précaution de façon abusive, en imposant des mesures disproportionnées et inutiles. La première condamnation […]
Comme chaque année à pareille époque, Philippe Desbrosses, le président d’Intelligence Verte et d’Objectif Bio 2007, et accessoirement agriculteur bio en Sologne, organise ses célèbres « Entretiens de Millançay ». Le thème de ce dernier […]
Alors que la filière bovine nord-américaine est au plus mal, le prix Nobel de médecine Stanley Prusiner affirme que le prion est également présent dans le muscle des bovins. L’ouverture des frontières aux échanges commerciaux […]
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