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Vin et santé : des vérités oubliées

Depuis la multiplication des campagnes contre l’alcool, le vin a subi une chute de consommation spectaculaire. Pourtant, il est aujourd’hui établi qu’une consommation modérée diminue les risques de maladies cardiovasculaires, neurodégénératives et de certains cancers. […]

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Pour l’honneur du vin

Finalement, ce n’est pas une plainte pour dénigrement, mais un recours administratif que la nouvelle association « Pour l’honneur du vin » a déposé le 13 mars 2009. Elle compte ainsi obtenir « la rectification des informations erronées […]